-
Даамдуу жумшак кабыгы краб
Бул көк крабдар абдан даамдуу куурулган, бирок муну жасап жатканда өтө этият болушуңуз керек!Мен катуу экранды колдонууну сунуштайт элем.Бул жакшы коктейл жана/же татар соусу менен сонун даамы бар.Бышыруу көрсөтмөлөрү: Даярдоо убактысы: 10 мүнөт Бышыруу убактысы: 6 мүнөт (ар бир краб) * Болжол менен 8 ...Кененирээк окуу -
Чоюн идиштерди чогултуу стратегиялары
Винтаждык чоюн идиштерди чогулта баштаганда, көбүнчө жаңы хоббичилерде жолуккан ар бир буюмду алууну каалашат.Бул бир нече нерсеге алып келиши мүмкүн.Бири кичинекей банк эсеби.Экинчиси аларга тез эле кызыксыз болуп калган темир көп....Кененирээк окуу -
Кээ бир даамдуу казанга куурулган
идеалдуу казан куурулган даярдоо үчүн чоюн голландиялык меш колдонуу абдан жеңил!Эң негизгиси, аны өтө төмөн температурада узак убакыт бышыруу.Бул жеңил кеңештер баарына жага турган ширелүү казанга куурулган бышыруу кепилдигин берет!Бышыруу боюнча көрсөтмөлөр: Даярдоо убактысы: 30 мүнөт Бышыруу убактысы: 3-3 ½ саат...Кененирээк окуу -
S'MORES ПЕЧЕНЬЕСИНИН РЕЦЕПТ
Үйдө лагерди эңсегенде, же бир эле учурда эки кумарды канааттандыргыңыз келсе, отко тыюу салынганда идеалдуу, печенье табагы муну мурдагыдай жеңил кылуу үчүн алдын ала даярдалган печенье камырын колдонот.Төмөнкү рецептти карап көрүңүз жана аны сынап көрүңүз!Ингредиенттер 2 аш кашык сары май 2 пакет печенье камыры (же лог ...Кененирээк окуу -
Чоюн попкорн
Чоюн табактагы же голландиялык мештеги попкорн оңой жана даамдуу закуска чыгарууда кошумча татымалдарды жасоонун пайдасы бар.Сиздин попкорнуңуз жаңы экенин текшериңиз;айнек идиште сакталганы жакшы, анткени анын нымдуулугу сакталат.Нейтралдуу, жогорку түтүн чекитиндеги майды тандаңыз.Кененирээк окуу -
Классикалык карарып калган кызыл балыкты сыртта бышыруу
Чоюн бышыруу кылымдар мурун кандай популярдуу болсо, азыр да популярдуу.Мурункудай эле, бүгүнкү ашпозчулар чоюн идиштер, торлор, казандар, көмөч казандар, голландиялык мештер жана чоюн идиштердин башка түрлөрү укмуштуудай даамдуу, үйдө бышырылган тамактарды жасоого жөндөмдүү экенин аныкташты.Биз чогулткан ...Кененирээк окуу -
ЧОЮНДАГЫ ИДИШИҢИЗДИ КАНТИП СЕЗАНДАСА БОЛОТ?
Сиз биринчи жолу чоюнду сезесизби же тажрыйбалуу сезончусузбу.Чоюн идиштерди татымалдоо оңой жана натыйжалуу.Чоюнду кантип татымалдаштыруу керек: 1.Керектөөлөрдү чогултуу.Духовканын эки стойкасын мешиңиздеги ылдыйкы абалга түшүрүңүз.Мешти 450°F чейин ысытыңыз.2. Табаны даярдаңыз.Ашпозчуну жууп салыңыз...Кененирээк окуу -
Чоюн казанга кантип кам көрүү, тазалоо жана сактоо керек
Колдонуу учурунда кам көрүү Колдонууда чоюн идишиңизге зыян келтирбеңиз: ● Көмөч казаныңызды катуу бетке же башка табага түшүрбөңүз же урбаңыз ● Көмөч казанга жай, адегенде азыраак ысытыңыз, андан кийин жогорку орнотууларды көтөрүңүз ● Кеси учтуу же жүгөрү бар металл идиштерди колдонуудан алыс болуңуз...Кененирээк окуу -
Эмаль чоюн голландиялык мешти кантип тандоо керек?
Учурда базардагы чоюн идиш казандын түбүнүн формасына жараша кытай (азиялык) тегерек түбүнө жана батыш стилиндеги жалпак түбүнө бөлүнөт.Максаты боюнча негизинен жалпак табак, түбү тайыз казан жана терең шорпо казандары бар.т...Кененирээк окуу -
Эмаль чоюндан жасалган идиштерге нускама
Эмальдан жасалган чоюн идиштерди кантип колдонуу керек 1. Адегенде көмөч казанды самындуу ысык сууга жууп, андан кийин жакшылап жууп, кургатып алыңыз.2. Бышыруу ысытуулары Орто же төмөн температура тамак бышыруу үчүн эң жакшы натыйжаларды берет.Көмөч казанга ысык болгондон кийин, дээрлик бардык бышырууларды төмөнкү параметрлерде улантса болот. Жогорку температурада...Кененирээк окуу -
Алдын ала даярдалган чоюн идиштер боюнча нускама
Даярдалган чоюн идиштерди кантип колдонуу керек?2) Бышыруудан мурун көмөч казаныңыздын бышыруучу бетине өсүмдүк майын сүйкөңүз жана казанды жай ысытыңыз (ар дайым жай оттон баштаңыз...Кененирээк окуу -
Чоюн идиштерди колдонуу боюнча нускама
Тамак-ашты эч качан чоюнга сактабаңыз.Эч качан чоюнду идиш жуугучта жуубаңыз.Чоюн идиштерди эч качан нымдуу сактабаңыз.Эч качан өтө ысыктан өтө суукка өтпөңүз жана тескерисинче;жарака кетиши мүмкүн.Эч качан ашыкча май менен көмөч казанга сактабаңыз, ал күйүп калат.Эч качан капкагы жабылып сактабаңыз, жаздыктын капкагын кагаз сүлгү менен...Кененирээк окуу