Чоюн идиштер жылуулукту эң сонун өткөрүүчү болгондуктан, ал жогорку температураны узак убакытка чейин кармап, тамак бышырууга да көмөктөшөт.

Жалпысынан, чоюн көмөч менен бышыруу бир кесим эттен, канаттуулардан же балыктан жашылчаларга чейин көптөгөн тамак-аштарга жакшы жардам берет.Бирок чоюн идиштер даамдуу тамактар ​​үчүн гана ылайыктуу эмес.Чоюн идиште бышыруу бышырылган бышырылган азыктарда, мисалы, голландиялык балдардын куймактары жана жүгөрү нанында кытырак кабыкты пайда кылат.

Чоюн идиштер деңиз азыктары, уй эти, чочконун эти, үй канаттуулары жана ал тургай tofu сыяктуу белокторду бышырууга өзгөчө ылайыктуу.Тамакты мештин үстүндө кызартып, андан кийин бышыруу үчүн мешке өткөрүп же тамакка, кесилгенге жана өлчөмүнө жараша толугу менен мешке бышыра аласыз.

Мындан тышкары, алар тако эт же бургер пирожки даярдап жатканда, үй ичинде майдаланган эт бышыруу үчүн жакшы жардам берет.Ал эми жашылчаларды даярдоонун тез жана даамдуу жолун издеп жатсаңыз, шпинатты, козу карындарды, болгар калемпирин жана колуңузда болгон бардык азыктарды кууруу үчүн чоюн табаларды колдонсоңуз болот.Жөн гана жакшы көргөн жыпар жыттуу заттардын айрымдарын жана воила, аш болумдуу гарнир менен татып коюңуз.

Чоюн тамак-ашты арык кармаган жана көп май талап кылбаган пайдалуу, аз калориялуу бышыруу ыкмаларын колдонот, мисалы, сууга негизделген ыкмалар, анын ичинде браконьерлик жана бышырып бышыруу, ошондой эле гриль жана тез бышыруу.

Дагы бир негизги артыкчылыгы - жабышпаган идиштердин ордуна чоюнду тандаганда, сиз канцероген болушу мүмкүн болгон PFOA (перфтороктаноид кислотасынан) качасыз.