Эмаль куюучу темир идишти кантип колдонсо болот

1. Биринчи колдонуу

Табаны самындуу ысык суу менен жууп, андан кийин жакшылап чайкап, кургатыңыз.

2. Cooking Heats

Орточо же төмөн жылуулук бышыруунун эң жакшы натыйжаларын берет. Идиш / идиш ысык болгондо, дээрлик бардык бышырууну төмөнкү параметрлер боюнча улантууга болот, жогорку температурада жашылчалар же макарон азыктары кайнак суу үчүн гана колдонулушу керек, болбосо тамак күйүп же жабышып калат.

3. Майлар жана майлар

Гриллдерди эске албаганда, эмаль бети кургак бышыруу үчүн идеалдуу эмес, же бул эмальга биротоло зыян келтириши мүмкүн

4.Азыктарды сактоо жана маринаддоо

Витреалдык эмальдын бети өткөрбөйт, ошондуктан чийки же бышырылган тамактарды сактоо жана шарап сыяктуу кислоталык ингредиенттер менен маринациялоо үчүн идеалдуу.

5.Колдонуучу шаймандар

Жабыркаган жайлуулук жана беттик коргоо үчүн силикон шаймандары сунушталат. Жыгачтан же ысыкка чыдамдуу пластик куралдарды да колдонсо болот. Табанын ичиндеги тамактарды кесүү үчүн, бычак же учтуу курч идиштерди колдонууга болбойт.

6.Туткалары

Темир туткалары, дат баспаган болоттон жасалган шыбактар ​​жана фенолдик туткалар меш менен мешти колдонгондо ысып кетет. Көйнөк көтөрүп жатканда ар дайым кургак коюу кездемени же мешке митт колдонуңуз.

7.Ысык казандар

Ар дайым ысык идишти жыгач тактага, триветке же силикон төшөнчүгө коюңуз.

8.Пешти колдонуу

1.Мешкиде темир туткалары же дат баспас болоттон жасалган туткасы бар өнүмдөр колдонулушу мүмкүн. Мешке жыгач туткасы же туткасы бар казандар коюлбашы керек.

2. Духовка менен капталган мештердин полуна идиш-аякты койбоңуз. Жакшы натыйжага жетүү үчүн, ар дайым текчеге же шкафка коюңуз.

9.Грильде тамак жасоо боюнча кеңештер

Издөө жана карамелизациялоо үчүн ысык беттин температурасына жетүү үчүн грильди алдын-ала жылытса болот. Бул кеңеш башка эч кандай өнүмдөргө колдонулбайт. Туура грилл жана тазалоо үчүн бышыруу башталганга чейин бышыруучу бети жетиштүү ысык болушу керек.

10.Тайыз кууруу жана саюу үчүн тамак жасоо боюнча кеңештер

1. Кууруу жана жылмалоо үчүн май кошулганга чейин ысык болушу керек. Бетинде жумшак быдыр пайда болгондо, май жетиштүү ысып кетет. Сары май жана башка майлар үчүн көбүктөнүү же көбөнүү температуранын туура экендигин билдирет.

2. Май менен сары майдын аралашмасын узакыраак тайыз кууруу сонун натыйжаларды берет.

11.Тазалоо жана сактоо

1) Ар дайым ысык идишти жууганга чейин бир нече мүнөт муздатыңыз.

2) Муздак сууга ысык табаны койбоңуз.

3) Нейлон же жумшак абразивдик жаздыкчаларды же щеткаларды өжөр калдыктарды кетирүү үчүн колдонсо болот.

4) Ылдый болсо дагы, казандарды эч качан сактабаңыз.

5) Катуу жерге түшүрбөңүз же урбаңыз.